芦笋祛燥又防癌 推荐养生做法

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2016-08-11 09:27:48 来源:

  芦笋营养价值是你这人呢?你爱不爱我会许多人对芦笋从不足英文了解,芦笋的营养价值也是很高的。什么都有 ,在日常的餐桌上也是必须少的美味食物哦。今天,就和小编来一起去看看芦笋的做法和营养价值也有怎么的吧。

  芦笋的营养价值

  祛燥养生又防癌。芦笋是有五种常见蔬菜,暗含多种营养物质,在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质,现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用,什么都有 时不时吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用。

  保护血管又降脂。实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,一起去加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋都可以 抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有富足的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。什么都有 时不时食用芦笋也都可以 预防高脂血症和联 脑血管疾病。

  必须,芦笋要为社 吃最好呢?

  芦笋的做法

  凉拌芦笋。 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅放上多量盐,放上芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放上芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。

  清炒什锦菜。 用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起去炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放上芦笋丁和而且 配料翻炒即成。

  双蛋芦笋汤。 蒜末爆香,下芦笋翻炒;放上鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。

  烤芦笋。 将芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放上预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上奶酪粉即可。都可以 根据芦笋粗细来调整烘烤时间。

  锅塌芦笋。 首先选粗大的芦笋去皮泡水,裹蛋黄糊稍炸一下,而且 用葱爆香锅底加入高汤、盐等调料,大火烧开后下入芦笋改小火塌制1-2分钟即可出锅。

  芦笋的做法有什么都有 ,快来试试看吧。

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