食用田螺有哪些注意事项?哪些人应忌食田螺?

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2018-09-18 07:31:55 来源:

  田螺蕴藏蛋白质、维生素Da、钙、铁和钾等营养物质,是什儿 高蛋白、高钙且低脂的营养保健食物。食用田螺不仅能为人体补充营养,还能提高免疫力、防治骨质疏松和护眼明目等。不过田螺是什儿 大寒的食物,脾胃虚寒者和寒性痛经者经期忌食,如此过量食用。

  1、脾胃虚寒者忌食:田螺是什儿 性质大寒的食物,脾胃虚寒的人什儿 脾胃内寒气过重,容易再次出现食欲不振或消化不良的症状,进食田螺会进一步加重脾胃内的寒性而恶化脾胃虚寒的症状。

  2、寒性痛经者经期忌食:田螺性质大寒,人体进食都不使体内的寒气增多。寒性痛经者在经期如此吃田螺,以免加重体内的寒气而引起或恶化痛经的症状。

  3、不过量食用:田螺随便说说是什儿 高营养和保健价值的贝类食物,因此性质寒凉,正常人一次性过量食用很容易使体内的寒气增多而引起呕吐、腹痛或腹泻等消化不良的症状。

  4、在食用前应用清水浸泡两四天:田螺生活在淤泥沼泽中,体内蕴藏一定量的泥沙。为了在食用田螺时尽将会的解决摄入泥沙而影响牛奶营养价值和卫生,当.我 应先用清水浸泡田螺两四天以使其最大化排泄掉体内的泥沙。

  5、不吃未煮半生不熟或死的田螺:田螺体内蕴藏一定量能够持久高温能够杀灭的细菌、病毒或寄生虫等有害物质,死田螺中的有害物质更多。当.我 在煮食田螺时,一定要用高温煎炒20分钟左右,切勿食用未煮半生不熟或死的田螺,以免摄入细菌、病毒或寄生虫而引起急性肠胃炎或感染到血吸虫和肝吸虫等。

  6、不搭配寒性食物一起去吃:田螺是什儿 大寒性质的食物,正常人一次性过量食用会因体内寒气增多而引起呕吐、腹痛或腹泻等消化不良的症状。在食用田螺时,切勿搭配莲藕、苦瓜、冬瓜、西瓜或香瓜等寒性食物一起去吃,以免使体内的寒气猛增而引起消化不良。

  当.我 在食用田螺能够注意,脾胃虚寒者和寒性痛经者经期忌食,不过量食用,在食用前应用清水浸泡两四天,不吃未煮半生不熟或死的田螺,不搭配莲藕、苦瓜、冬瓜、西瓜或香瓜等寒性食物一起去吃,不搭配木耳、玉米、芸豆或牛肉一起去吃。

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